这家海鲜店又要放大招!人均50+元还打7.5折,只只大闸蟹膏多到流油
25 09月

这家海鲜店又要放大招!人均50+元还打7.5折,只只大闸蟹膏多到流油


人均50+,就能叹百款海鲜

这样的好地方居然出现在河南岸

再也不用自认准桥东海鲜街

试业半个月,终于等到正式开业了


关于这家店,你对它的了解

一定少之又少

今天,我想教你怎么来这家店吃海鲜

才划算!!!


这则福利,我想献给西柚们

福利一

9月27日~30日

11:00~14:00 

全场菜品(包括海鲜)7.5


17:00-21:30

全场菜品(包括海鲜)8.5


(以上优惠不包含茶位、酒水、主食)


福利二

♬你想免费吃香辣虾吗♬

在文末右下角写留言

截止至9月27日 中午12:00

排名第1~5名的小伙伴可获得

价值香辣虾一份


福利三

9月27日 中午15:00前

添加西小怪微信号

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即可有机会香辣虾一


(记得是查看朋友圈哦)


熟路的人,一定会在进门的第一时间,走到海鲜池去挑选海鲜。海鲜的价格全写在上面,购买多少然后用电子秤称好,然后对服务员说明海鲜怎么烹饪就OK啦!


而且只收海鲜的价格,无需再付工本费。这样真的很划算,有木有!海鲜的种类也很多,就看你喜欢吃什么。


价格真的不贵,就算是两个人来到,点上2~3个海鲜,人均50~80就能搞定了!(ps:当然,大吃的人除外)



9月,是吃蟹的好季节

小小的个头,我能吃得下3个!


于是,金秋九月,我们就从一顿蟹宴开始吧。


这个时候最适合吃母蟹,肚脐是圆的的。蟹盖成发亮的青色,肚皮呈白色,且略带水渍黄色,爪尖呈景色...


他家的大闸蟹只只都跟这个差不多,完美!


常见的吃法当然是清蒸,蒸熟后的大闸蟹蟹盖通红,我已经忍不住要流口水了。


先将蟹脚掰开,然后将蟹肉掰开两半,8成都是膏,香味和鲜味十分浓郁。


哦~记得蘸上秘制的蟹醋,我怕味道太美味,话都说不出。


想吃大蟹?

那整个冬蟹or膏蟹!


除了大闸蟹,店里还有冬蟹和大膏蟹。两种蟹的口感都不一样。反正都是新鲜生猛,抓的时候要小心点。

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如果你喜欢吃膏多的,可以选择吃大膏蟹,如果喜欢吃肉,那就选择冬蟹吧! 冬蟹肉甜,就算不蘸酱料也好吃!


膏蟹肉白鲜美,膏黄甘香。只有清蒸,才能将膏蟹的滋味完美呈现,揭开蟹盖的瞬间差点吓cry!满满的膏油,比肉还要多,有木有?


都说了是膏蟹,当然是先吃膏啊!吃完蟹盖上的膏,再吃蟹肉里的膏,最后记得别把蟹钳给落下!


贝壳拼盘


我想,贝类海鲜永远是女生的最爱。又不用把手弄脏,又能吃到满满的肉...吃贝类海鲜,一定要选择清蒸,鲜活的汁水流出来,在蒸的过程中,贝类海鲜本身的肉汁流入到盘子中,在最大限度上保留了海鲜的原汁原味。


他家贝壳类的海鲜,选择种类很多。而且基本都是按个来购买,就算两个人,也不用担心硬是叫半打而吃不完。


如果你有选择困难症,建议你每款贝类都来一个,大厨会将你选好的海鲜,做成清蒸拼盘。肉质很鲜很肥美,搭配底下的粉丝一起吃,也是不错的。


白灼墨鱼筒


爆炒鱿鱼筒吃得多,其实鱿鱼筒最美味的做法,还是白灼。大厨清理好内脏之后,就将鱿鱼筒放进开水里白灼,只要几分钟的时间,就将鱿鱼的鲜味发挥得淋漓尽致。



最重要的是搭配芥末酱油一起吃,让人直呼过瘾。但是要小心鱿鱼筒里面的“墨汁”,一不留神就会滴到衣服。


濑尿虾,还是椒盐的好


濑尿虾分为有膏和没膏的,没膏的价格便宜一半,就看你喜欢哪种了。


我们选择有膏的椒盐濑尿虾,有人说吃濑尿虾就是过过嘴瘾,根本吃不到肉,但在他们家,你保证吃到满满都是肉的濑尿虾。


吃之前先吸一吸虾壳上的椒盐,再给它按按摩,最后才来剥壳,这样的方法保证让你翻寻味。


没有龙虾的人生,哪能完整


想吃波士顿龙虾,记得提前预定,毕竟店里的存货不多。每只龙虾都接近1kg重量,2~3份妥妥的。


推荐芝士焗,焗龙虾一定要趁热,虾肉刚刚焗熟的那刻,肉质是最鲜美的,爽口弹牙。


来这吃饭,记得带上2个胃

一个装海鲜,一个装客家菜


姜葱沙煲鸡


港真,这道菜真的是我私人推荐。打开沙煲的那一刻, 姜葱飘过来的香气直接上脑。以我这么多年吃鸡的经验,鸡还是姜葱焗最好吃。


鸡皮外呈现金黄色,泛着那点点油光,酱汁是主厨的独家秘制,超级无敌下饭!


蒜香酥肉


肉选用的是半肥瘦五花肉,不知道你喜不喜欢吃,反正我很喜欢。很酥脆,咬一口肉汁迸裂。


豆角炒茄子


以前觉得豆角炒茄子很奇葩,来到这家之后,发现这道菜有妈妈的味道,还是很下饭。


当然,还有其他客家菜。选择这么多,你确定你的胃都装得下吗?


很多人刚开始对它家的了解不多,毕竟刚刚开业,还是在河南岸比较隐蔽的地方里,自然就认为他家吃海鲜,一定不便宜。


如果是请客吃饭,当然需要个好的环境,他家还有包厢,让人宴请亲朋好友吃饭倍儿有面子。


【店铺信息】

大鲜豪平价海鲜城


【电话】

0752-2521608


【地址】

惠城区河南岸马庄金湖路118号

鼎润商务酒店一楼


【人均】

50~80元


【营业时间】

11:00~22:00


【百度地图】

★温馨小提示:可用百度地图搜索大鲜豪平价海鲜城,导航即可到达;驱车前往可将车停在店门口停车场,停车位很多哦!


涉及地区:惠城区

涉及片区:河南岸

涉及菜系:粤菜

涉及商家:大鲜豪平价海鲜城

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